힐링되었던 꽃차만들기 수업^^ 원데이 클래스ㅎ

지난번에 카페에 가서
꽃차를 마셔본적이 있는데
특별히 맛은 안나지만 색깔도 예쁘고
차 안에서 핀 꽃들도 너무 예뻐서 기분이 좋았다.
그래서 직접 만들어보기로 결정!!
열심히 검색하고 문의해서 가장 가까운 곳으로 원데이클래스 신청함.ㅎ

2주전에 미리 예약해놓고 찾아갔다 ㅎㅎ
난 메리골드차 만들기로 함ㅎ
천연 루테인이 들어있어 눈에 좋데성ㅋㅋ
임산부에 좋은진 몰라서 한잔만 마셔보고
일단 보관중.

선생님이 준비해주신 빵,과자,청귤에이드^^
너무 맛나게 잘먹었음..ㅎㅎ

처음에 이런 차들이 있고~
효능이랑 간단히 설명해주시고 수업함.

꽃은 유기농꽃을 미리 주문해두심.
알록달록 예쁘다 ㅠ ㅎㅎ

일단 꽃 세척하고..
(보통 세척 안하는곳 많다 하심.
어차피 유기농이라 안해도 된다고 하셨지만 선생님은 그냥 하신다고ㅎ)

잘 말리고.. 찌고..식히고.. 3번정도 찐듯
반복반복ㅋ
짧은시간 여러번 찌는게 색이 많이 안빠져서 좋다 하셨다.

그리고 잘 말려야 하는데 요즘은 미세먼지가 많아 건조기 사용이 좋다고 하셨당.

난 하루정도 미리 말려두신걸로 이어서 했다~
하루 말려도 수분을 머금고 있음.
너 수분이 참 많구나!!

요걸 넓은 팬에 또 덖는다.
남은 수분 빠지게~^^
한송이한송이 볶으면 좋겠지만 불조절 잘못하면 꽃이 탈수도 있고 너무 번거로워서
식용한지를 깔고 덖어줌.

9번 덖는거라 하셨는데
우리는 건조도 오래시켰고
꽃 양이 적기도 해서 3~5번? 함.
그리고 마지막으로 수분있는지 확인하는것도 하고 향 가두는것도 함.
수분 다 안빼면 곰팡이 생김!

그리고 식힌 다음 열탕소독한 유리병에 차곡차곡 넣고 뚜껑 닫으면 끝!

두시간~세시간정도 걸린거 같은데
선생님이 설명도 잘 해주시고 맛난거 먹으면서 하니까 너무 힐링되고 좋았다.
배운 내용 정리해서 프린트도 해주심.
감사합니다♡

꽃 식히면서 미리 만들어두신
메리골드꽃으로 차 만들어주심ㅎㅎ
색이 노오래~~ 예쁘당ㅎㅎ
아 ! 메리골드는 향이 진해서 물에 우리면 향이 잘 퍼짐~~

색깔도 예쁘고 물속에서 활짝 핀 꽃도 넘 예쁨
보는것만으로 힐링힐링!ㅎ

꽃차는 맛이 잘 나는 차도 있지만
눈으로 마시고 코로 마시는거라 하심ㅎㅎ

몸에 좋고 예쁘기도 해서 선물용으로도 좋을것같다.
조만간 집에서 만들어봐야징ㅎㅎ

음.. 일단 건조기부터 사자!ㅎ